Hier findet Ihr regelmäßig neue Tipps von PIAPLANTS für ein köstliches Gericht zum Nachkochen. Herzlichen Dank an PIAPLANTS!
Du brauchst:
- 1 Grünen Apfel, waschen
- 10 Radieschen, waschen
- 1/2 Rote Zwiebel, pellen
und in dünne Scheiben raspeln
- 1 mittelgroßen Staudensellerie
- 2 Handvoll Minzblätter, waschen
klein hacken
- 2 Handvoll Sonnenblumenkerne
ohne Fett in der Pfanne anrösten
- 6 EL Olivenöl
- 6 EL Zitronensaat
- Salz, Pfeffer
- 2 Handvoll getrocknete Cranberries
mischen
Zum Anrichten:
Alle Zutaten gut mit der Salatsoße mischen und sofort genießen.
