Kaum ein Thema beschäftigt Patientinnen so sehr wie die Ernährung – und kaum ein Thema sorgt für so viel Verunsicherung. Gut gemeinte Ratschläge, Ernährungstrends und hartnäckige Mythen machen es schwer, den Überblick zu behalten.
In dieser Folge spricht Host Julie Wiemann mit Dr. Anne-Sophie Adam, Fachärztin für Gynäkologie und Geburtshilfe, und Dr. Olaf Katzler, leitender Arzt am Mammazentrum Hamburg.
Gemeinsam geben sie klare Antworten auf die Fragen, die Betroffene wirklich beschäftigen: wissenschaftlich fundiert, verständlich und alltagsnah.
• Welche Ernährungsweise wird grundsätzlich empfohlen?
• Proteine, Fette, Ballaststoffe: Was braucht der Körper wirklich und in welcher Menge?
• Darmgesundheit und Mikrobiom: was kann ich konkret tun?
• Zucker, Milch, Soja: Was ist wirklich dran an den gängigen Mythen?
• Mikronährstoffe und Nahrungsergänzungsmittel: Was brauche ich wirklich?
• Wie finde ich wieder Genuss und Gelassenheit beim Essen – ohne schlechtes Gewissen?
Denn eines ist klar: Es gibt nicht die eine perfekte Ernährung. Aber es gibt viele Wege, wie Sie Ihren Körper unterstützen können. Und der beste Weg ist der, der zu Ihnen und Ihrem Alltag passt.
Wenn Sie Fragen oder Anregungen haben, schreiben Sie uns gerne an:
podcast@stiftung-mammazentrum.de
Aufgezeichnet werden diese Podcast-Episoden im schönen kiek.studio in Hamburg-Eimsbüttel, Produktion www.petapix.com, Aufnahme- und Schnittregie Martin Zitzlaff.